Por: Lucía Castillo Sánchez
Alrededor de 300 personas acudieron a la feria del elote el domingo 27 de septiembre en la comunidad de Matatlán, municipio de Zapotlanejo.
A la 1:00 p.m. dio inicio la feria del elote en la plaza principal de la delegación Matatlán, perteneciente al municipio de Zapotlanejo, Jalisco, organizada por el Sr. Cura Trinidad García Alonso en conjunto con el grupo parroquial del templo San José Isabel Flores, perteneciente a ésta comunidad. La feria, según informa el Párroco; “se ha llevado a cabo desde hace dos años con el fin de aprovechar el producto del campo y promover la sana convivencia entre las personas”.
Pozole, pozolillo, pan de elote, tamal colado (bebida parecida al atole colado), elotes asados y cocidos, nieve de elote, y tamales, fueron algunas opciones de comida que podían encontrarse en los distintos puestos colocados alrededor de la plaza. Las ganancias obtenidas en la venta de estas comidas, servirán como fondo para la remodelación del templo parroquial de dicha comunidad, donde se pretende seguir con la tradición de la feria anualmente. La feria terminó alrededor de las 8:00 p.m. con la rifa de una camioneta Silverado, una televisión y un horno de microoondas.
Fotografías: Lucía Castillo S.
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